Закон от 08.06.2010 г № 27
О внесении изменений в Закон Республики Дагестан «О винограде и вине»
Статья 1
Внести в Закон Республики Дагестан от 18 декабря 2000 года N 31 "О винограде и вине" (Собрание законодательства Республики Дагестан, 2000, N 12, ст. 1124; 2002, N 2, ст. 98) следующие изменения:
1) в статье 2:
а) дополнить новыми абзацами одиннадцатым и двенадцатым следующего содержания:
"коньяк с наименованием по месту происхождения - крепкий алкогольный напиток с характерным вкусом и букетом (ароматом), произведенный из коньячных спиртов местного происхождения;
коньяк марки "коньяк "Дагестанский" - крепкий алкогольный напиток с характерным вкусом и букетом (ароматом), произведенный из коньячных спиртов, полученных путем фракционной дистилляции специальных коньячных виноматериалов местного происхождения и выдержанных в контакте с древесиной дуба не менее трех лет;";
б) абзац одиннадцатый считать абзацем тринадцатым, который изложить в следующей редакции:
"коньячные виноматериалы - спиртосодержащая пищевая продукция, полученная в результате переработки соответствующих сортов винограда и последующего спиртового брожения без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок, с объемной долей этилового спирта не менее 7,5 процента;";
в) дополнить новым абзацем четырнадцатым следующего содержания:
"коньячные виноматериалы местного происхождения - виноматериалы, приготовленные по специальной технологии из соответствующих сортов винограда, выращенного на территории Республики Дагестан;";
г) абзац двенадцатый считать абзацем пятнадцатым соответственно;
д) дополнить новым абзацем шестнадцатым следующего содержания:
"коньячный спирт местного происхождения - спирт, полученный путем фракционной дистилляции коньячных виноматериалов местного происхождения, предназначенный для дальнейшей выдержки в контакте с древесиной дуба с целью производства коньяка;";
2) часть вторую статьи 10 изложить в следующей редакции:
"Виноградные насаждения, заложенные с привлечением средств федерального бюджета и (или) республиканского бюджета Республики Дагестан, прошедшие срок эксплуатации, а также не прошедшие срок эксплуатации, но погибшие либо находящиеся в состоянии сильного физиологического угнетения по причине действия природных катаклизмов, что исключает целесообразность их дальнейшей эксплуатации, списываются решением Правительства Республики Дагестан по заключению уполномоченного органа исполнительной власти Республики Дагестан.";
3) в статье 14:
а) наименование изложить в следующей редакции:
"Статья 14. Требования к технологии приготовления и качеству вин и коньяков";
б) дополнить новой частью пятой следующего содержания:
"Производство коньяков с наименованием по месту происхождения осуществляется из коньячных спиртов местного происхождения. При этом допускается использование коньячных спиртов других производителей в количестве не более 20 процентов от объема купажа коньяков при условии сохранения типичных органолептических показателей, соответствующих конкретному наименованию коньяка.";
в) части пятую - десятую считать частями шестой - одиннадцатой соответственно.
Статья 2
Настоящий Закон вступает в силу со дня его официального опубликования.
Президент
Республики Дагестан
М.МАГОМЕДОВ
Махачкала
8 июня 2010 г.
N 27