Постановление от 10.02.2012 г № 30
О мерах по борьбе с торговлей пищевыми продуктами (растительного и животного происхождения) без ветеринарных сопроводительных документов
В целях предотвращения пищевых отравлений и распространения инфекционных заболеваний, общих для человека и животных, при реализации сельскохозяйственной продукции в соответствии с законами РФ «О ветеринарии», раздел 5 «Защита населения от болезней общих для человека и животных, и пищевых отравлений», а также на основании положения о лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и учитывая неблагополучие района по бруцеллёзу сельскохозяйственных животных администрация МО «Казбековский район»
Постановляет:
1.Вся сельскохозяйственная продукция (мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, рыба и рыбопродукты, продукты моря, яйца, продукты пчеловодства и продукты растениеводства), поступающая на реализацию, подлежит обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе.
2.Сертификаты качества (удостоверения качества) на поставляемую для реализации продукции не дает право владельцу заниматься реализацией продукции без разрешения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ). Владелец должен иметь на руках документ подтверждающий безопасность продукции.
3.Основанием для реализации продукции является разрешение лаборатории ВСЭ с обязательным наличием на руках владельца реализуемой продукции соответствующего документа лаборатории ВСЭ.
4.Продукция, не реализованная в день проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, подлежит обязательному ежедневному ветосмотру в последующие дни её реализации.
5.Руководителям образовательных учреждений (школы и ясли-сады) и ответственным по пищеблоку райбольницы категорически запрещается принимать мясо без справки и сертификата качества.
6.Владельцам кафе, магазинов, занимающихся хранением, переработкой и реализацией всех пищевых продуктов, необходимо зарегистрироваться в районном ветуправлении и приобрести ВЕТЕРИНАРНОЕ РЕГИСТРАЦИОННОЕ УДОСТОВЕРЕНИЕ, что даёт право заниматься вышеуказанной деятельностью (ветеринарное регистрационное удостоверение выдает ветуправление).
7.Участковым инспекторам и ветеринарным работникам всех муниципальных образований района постоянно контролировать предприятия общественного питания, магазины и рынки. При отсутствии соответствующей документации (ветеринарное регистрационной удостоверение, ветсправки, сертификат качества и т.д.) запрещать их деятельность.
8.РОВД организовать строжайший контроль за ввозом и вывозом животных и продуктов животного происхождения в район, проверяя при этом наличие ветеринарных сопроводительных документов. О всех нарушениях извещать ветслужбу района.
9.Всех нарушителей ветеринарно - санитарных правил перевозки, хранения, переработки и реализации продуктов животного и растительного происхождения призвать к административной ответственности по статье 10,8 КоАП РФ силами участковых инспекторов, госветинспекторов и ветсанэксперта.
10.Настоящее постановление опубликовать в газете «Чапар».
11.Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на ГБУ «Казбековское райветуправление» (Магомедов A-M.C.)
Глава
С.М.Саипов
Исп. Магамедов A-M.C.